Manzana democrata, encontrada en el condado de Yancey, Carolina del Norte.
Pensando en el futuro, que te gustaria hacer cuando te retires?
Hasta la fecha, ha redescubierto mas de 1,200 variedades de manzanas historicas.
Manzana demócrata, encontrada en el condado de Yancey, Carolina del Norte.
La region de los montes Apalaches tiene una larga historia de huertos de manzanas.
El clima es ideal para una gran variedad de cultivos.
Las manzanas se comen, cocinan, frien y fermentan.
Manzana Gruff, encontrada en el condado de Iredell, Carolina del Norte.
El numero de tipos de manzana en esta region probablemente superaba los 14,000 en los Estados Unidos en 1905.
Muchas fincas pequenas contaban con manzanos y los huertos locales ofrecian una gran variedad.
Los cambios tecnologicos y de consumo del siglo XX redujeron la oferta de manzanas estadounidenses.
Manzana Stine (McAfee).
De acuerdo conAtlas Obscura, a finales del siglo XX, solo se cultivaban comercialmente 100 tipos de manzanas.
Los huertos fueron abandonados, destruidos, descuidados o perdidos ante la invasion del bosque.
Como resultado, miles de variedades aparentemente desaparecieron del paladar de la nacion.
Manzana Black Beauty, que eventualmente madura en una fruta mayormente de color negro, encontrada en el condado de Yadkin, Carolina del Norte.
Estas variedades estan a punto de perderse en la memoria colectiva.
Manzana Gruff, encontrada en el condado de Iredell, Carolina del Norte.
Brown creo su sitio web,Apple Search,en su busqueda de estos eslabones perdidos de historia culinaria.
Manaza mongola, encontrada en el condado de Carroll, Virginia.
A veces, Brown sale en busca de un viejo huerto mencionado en los registros historicos.
Otras veces, sigue el boca a boca cuando la gente recuerda los manzanos que conocieron en su juventud.
Muchas de las personas que le proporcionan la ubicacion de los arboles existentes tienen entre 80 y 90 anos.
Manzana Lázaro, encontrada en el condado de Wilkes, Carolina del Norte.
Vuelve a visitar los arboles cuando dan fruto, comparando las manzanas con sus notas.
Brown describe su trabajo como el de un detective.
Manzana Stine (McAfee).
La gran manzana roja, encontrada en el condado de Haywood, Carolina del Norte.
Una victoria particular de Brown fue el redescubrimiento de unamanzana Junaluska.
Tambien tiene su propia coleccion de arboles y vende plantas cada ano.
La devocion de Brown aApple Searchsalvara estas frutas unicas para las generaciones venideras.
Manzana Polk Seedling, encontrada en el condado de Alexander, Carolina del Norte.
Visita su sitio web para conocer mas sobre como puedes ayudar con la busqueda.
Brown usa registros historicos y el boca a boca para encontrar arboles perdidos hace mucho tiempo.
Manaza mongola, encontrada en el condado de Carroll, Virginia.
Manzana de cáscara sensible, encontrada en el condado de Alexander, Carolina del Norte.
Hasta la fecha, ha redescubierto 1,200 variedades de manzana.
Manzana Lazaro, encontrada en el condado de Wilkes, Carolina del Norte.
La gran manzana roja, encontrada en el condado de Haywood, Carolina del Norte.
Manzana del caballo rojo, encontrada en el condado de Wilkes, Carolina del Norte.
Manzana Polk Seedling, encontrada en el condado de Alexander, Carolina del Norte.
Manzana de cascara sensible, encontrada en el condado de Alexander, Carolina del Norte.
Manzana del caballo rojo, encontrada en el condado de Wilkes, Carolina del Norte.
Manzana Barker’s Liner, encontrada en el condado de Wilkes, Carolina del Norte.
Manzana Barker’s Liner, encontrada en el condado de Wilkes, Carolina del Norte.
